ラーメン店業界のM&A・会社売却
ラーメン店を売る・・・
「自分の会社や店舗ではM&Aによる売却は難しいのでは?」
「実際に買い手が現れるのだろうか?」
などとお考えの方、清算や廃業をお考えになる前に一度弊社にご相談下さい。(相談料無料)
きっとお役に立てるアドバイスができると思います。
更新日:2019年2月7日
ラーメン店のM&A・売却の可能性は?
ラーメン店の売却の成功可能性は、総合評価でSランクとなり、非常に高い確率で譲渡成功ができるであろうと弊社は考えております。
理由はラーメン店は、同業種、異業種問わず高い人気や注目があるからです。そしてラーメン店の譲受希望者は、弊社データベースに既に数十社以上登録を頂いております。
実際に売却を進めていく中で課題となるのが、「味」の継承です。そのラーメン店の味を作り出しているレシピやノウハウやレシピがしっかりと受け継がれるかどうか?また、継続的にこれまでの顧客が譲渡後も来店してもらえる状況を作り出せるかどうか?が鍵となります。
ラーメン店業界
総務省によると、中華そばに対する1世帯当たりの年間支出金額は平成20年で前年比4.4増加の5,634円となっている。景気後退による節約志向の中、外食産業は平成20年に0.5%減少したが、ラーメンは有名店を中心に比較的堅調に推移している。
ラーメン店業界動向
■ ラーメン店は立地により業績が大きく異なる為、駅前の商店街や繁華街に立地することが多い他、最近は交通量の多い幹線道路沿いに立地するケースも増えている。
■ 近年のラーメンブームにより、ラーメン人気は継続しているが、消費者のニーズがますます多様化しており、その店ならではの個性を打ち出す必要が出てきている。価格が多少高くても、味に満足したいという傾向も強まっている。
■ ラーメン店は法人経営が2割、個人経営が8割を占める。ほとんどが小規模零細店で、従業員数も少人数の店が多い。
M&Aのメリット
譲渡企業のメリット
後継者問題を解決でき社会的信用を維持したまま安心してリタイアできる
従業員の雇用維持ができる
個人保証や担保を外すことができる
事業の将来不安の解決ができる
創業者利益が得られる
買収企業のメリット
規模のメリットを享受できる(原価低減、間接コスト低減など)
新規顧客、新たなノウハウ、優秀な人材などの獲得ができる
成長スピードの飛躍的な向上ができる
ラーメン店業界の案件情報
弊社では、ラーメン店業界のM&A情報を多数保有しており、リーズナブルな料金体系で小規模なM&Aから本格的なアドバイスを行っております。
非掲載の売却情報・買収情報も多数ございますので、下記「無料相談お問い合わせ先」までお問い合わせ下さい。
無料相談お問い合わせ先
メールにて無料相談 お電話:03-6860-8272 FAXお問い合わせフォーム